تصنیف خاص : – ڈاکٹر محمد عمیر وقاص،عبدالصمد، محمد حمزہ، شیراز ظفر، اریب احمر اور عائشہ معظم
فیکلٹی آف ویٹنری اینڈ انیمل سائنسس ایم این ایس یونیورسٹی آف ایگری کلچر ملتان۔
لائیوسٹاک زراعت کے حصے کا سب سے اہم حصہ ہے۔ یہ دیہی علاقوں کی سماجی و اقتصادی ترقی میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ پاکستان میں 8 ملین لوگ لائیو سٹاک فارمنگ کر رہے ہیں اور لائیو سٹاک کے شعبے سے اپنی ضروریات پوری کر رہے ہیں۔ غریب ممالک میں زندہ رہنے کے لیے پیسہ کمانے کا یہ ایک بڑا ذریعہ ہے۔ مناسب اقدامات پر عمل کر کے ہم اس شعبے کو مزید بہتر بنا سکتے ہیں تاکہ غریب برادریوں کو اپنی غربت کی سطح کو کم کرنے کا موقع ملے۔
زراعت کی جی ڈی پی میں لائیو سٹاک کا حصہ تقریباً 58.6 فیصد ہے جبکہ پاکستان کے معاشی سروے (2015-16) کے مطابق پاکستان کی کل جی ڈی پی میں لائیو سٹاک کا حصہ 11.6 فیصد ہے۔ جبکہ پچھلے سال کے سروے میں پورے جی ڈی پی میں 11.6 اور زرعی شعبے کی جی ڈی پی میں 56.4 فیصد حصہ تھا۔ 2005-06 میں لاگت کے مستقل عنصر پر مویشیوں کی مجموعی مالیت کا اضافہ 1247 بلین (2014-15) سے 1292 بلین (2015-16) ہو گیا ہے، جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ مویشیوں میں پچھلے سال کے تناسب سے 3.63 فیصد اضافہ ہوا ہے۔
پاکستان میں بہت کم ایسی نسلیں ہیں جن میں کنڈی بھینسیں، نیلی راوی، سرخ سندھی، ساہیوال اور کچھ دیگر شامل ہیں۔ پبلک سیکٹر میں افزائش نسل کی محدود پرجوش سہولیات دستیاب ہیں۔ مویشیوں کے فارموں میں مصنوعی حمل گرانے کی تکنیک معمول کی بات ہے لیکن رسائی محدود ہے جس سے سروس کی فراہمی میں وسیع خلاء پیدا ہوتا ہے جسے نجی شعبے نے پُر کیا ہے۔ پنجاب لائیو سٹاک اینڈ ڈیری ڈویلپمنٹ بورڈ (PLDDB) پنجاب میں سب سے آگے ہے جو اس شعبے میں سب سے آگے صوبہ ہے۔
سندھ، کے پی کے اور بلوچستان نمایاں طور پر پیچھے ہیں۔ پاکستان دنیا کا چوتھا سب سے بڑا دودھ پیدا کرنے والا ملک ہے جس میں مختلف قسم کے دودھ اور دودھ کی مصنوعات شامل ہیں جن میں دودھ، ذائقہ دار دودھ، دہی، پاؤڈروالا دودھ، لسی ، دیسی گھی، مکھن، آئس کریم، مٹھائیاں، بیکری کی اشیاء، اور کھویا وغیرہ اہم ہیں ۔ 1970 سے 2012 کے درمیان کم اور درمیانی آمدنی والے ممالک میں جانوروں کے ذریعہ خوراک کی مانگ میں چار گنا سے زیادہ اضافہ ہوا اور آبادی میں اضافہ، شہری کاری، آمدنی میں اضافہ اور عالمگیریت اس "لائیوسٹاک انقلاب” کو ہوا دے رہی ہے۔
جبکہ مویشیوں کے نظام لاکھوں لوگوں کی روزی روٹی کو سہارا دیتے ہیں اور صحت مند غذا اور لچک میں حصہ ڈالتے ہیں، پیداوار اور تجارت میں تیز رفتار ترقی نے خطرات کے ساتھ ساتھ مواقع کو بھی بڑھا دیا ہے۔ خاص تشویش انسانی اور جانوروں کی صحت، جانوروں کی فلاح و بہبود اور ماحولیات کو لاحق خطرات ہیں۔ لائیو سٹاک کے شعبے میں مضبوط پالیسیوں کی ضرورت ہے تاکہ بہت سے پائیدار ترقی کے اہداف کے حصول میں اس کے تعاون کو بہتر بنایا جا سکے۔ FAO پروڈیوسرز اور دیگر کے علم اور ثبوت کی بنیاد کو مضبوط بنا کر پائیدار
لائیوسٹاک کے لیے پالیسی کے کام کی حمایت کرتا ہے۔ ترقی پذیر اوزار، طریقہ کار اور پروٹوکول؛ پالیسی کے اختیارات کا پائلٹنگ اور جائزہ لینا اور بین الحکومتی اور ملٹی اسٹیک ہولڈر مکالمے میں سہولت فراہم کرنا۔ پائیدار مویشیوں کو فروغ دینے کے لیے، FAO حکومتوں، نجی شعبے، تحقیقی تنظیموں، سول سوسائٹی، کمیونٹی گروپس، دیگر بین الحکومتی تنظیموں اور عطیہ دہندگان کے ساتھ کام کرتا ہے۔ لائیوسٹاک زراعت میں پائیدار ترقی کے لیے کلیدی محرک ہیں۔
وہ غذائی تحفظ، غذائیت، غربت کے خاتمے، اور اقتصادی ترقی میں حصہ ڈالتے ہیں۔ بہترین طریقوں کو اپنانے کے ذریعے، یہ شعبہ اپنے ماحولیاتی اثرات کو کم کر سکتا ہے اور وسائل کے استعمال میں زیادہ موثر ہو سکتا ہے۔ FAO سماجی، اقتصادی اور ماحولیاتی نقطہ نظر سے اس شعبے کا جامع تجزیہ فراہم کرتا ہے اور لائیو سٹاک کی پائیدار ترقی کے لیے آلات اور پالیسی رہنمائی تیار کرتا ہے۔
یہ پالیسی مشورے، ادارہ جاتی صلاحیت کی تعمیر، پیشرفت کی نگرانی، اور حکومتوں، نجی شعبے، سول سوسائٹی اور غیر سرکاری تنظیموں، بین الاقوامی اداروں، اور تعلیمی اداروں سمیت کثیر اسٹیک ہولڈر پارٹنرشپ کو سہولت فراہم کرتا ہے۔ پائیدار ترقی کے 2030 ایجنڈے اور پیرس معاہدے کو حاصل کرنے کے ایک حصے کے طور پر، FAO مویشیوں کے نظام کے بہتر انتظام کے ذریعے موسمیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے کے لیے ممالک کی بھوک سے نمٹنے میں مدد کرنے کے لیے پرعزم ہے۔
